Franchising Enoteche e Vini Sfusi a partire da € 50.000 (stima)
VINOTECA è una rete di enoteche con degustazione nata nel 2005 a Treviso, specializzata nella vendita di vino sfuso, vino in bottiglia, distillati e birre artigianali, con un’attenzione particolare al vino alla spina di qualità. Dal 2007 il format è disponibile in franchising, con locali eleganti e curati nel design.
Storia del Marchio
Il concept VINOTECA nasce nel 2005 a Treviso, a pochi chilometri da Venezia, come enoteca con degustazione specializzata in vino sfuso di qualità. Dopo i primi anni di attività diretta, nel 2007 l’azienda decide di rendere disponibile questa formula imprenditoriale attraverso il franchising, rivelatasi negli anni una proposta vincente nel panorama delle enoteche italiane. Il format si distingue per locali eleganti e curati nel design, pensati per offrire un’esperienza di degustazione di qualità in un ambiente accogliente.
La Formula di Affiliazione
Il contratto di affiliazione VINOTECA ha una durata di quattro anni e consente all’affiliato di utilizzare il marchio VINOTECA per la gestione della propria enoteca con degustazione. L’affiliato si impegna ad acquistare in modo esclusivo i prodotti selezionati dal franchisor e presenti nel catalogo vendite, beneficiando di un’esclusiva territoriale per la propria zona. Il marchio offre punti vendita specializzati in vino sfuso, vino in bottiglia e nel format Vinoteca & Food, che unisce la mescita di vino a una proposta gastronomica.
Punti di Forza
- Marchio consolidato dal 2005, tra i pionieri delle enoteche con degustazione in franchising in Italia
- Esclusiva territoriale garantita agli affiliati
- Format flessibile, disponibile anche nella variante Vinoteca & Food
- Locali dal design curato ed elegante, pensati per la degustazione
Requisiti per Diventare Affiliato
- Disponibilità di un locale idoneo ad ospitare un’enoteca con degustazione
- Capacità di investimento coerente con l’apertura di un locale di degustazione arredato secondo gli standard del marchio (stima, dato esatto non reso pubblico)
- Interesse per il mondo del vino e della degustazione; disponibilità ad acquistare in esclusiva i prodotti del catalogo VINOTECA
Il Lavoro dell’Affiliato
Chi gestisce un’enoteca VINOTECA si occupa dell’accoglienza dei clienti e della consulenza nella scelta di vini sfusi, in bottiglia, distillati e birre artigianali, della gestione della mescita del vino alla spina, del riassortimento dei prodotti dal catalogo esclusivo del franchisor e, nel format Vinoteca & Food, della gestione della proposta gastronomica abbinata alla degustazione.
Scheda Riepilogativa
- Settore: Enoteche e Vini Sfusi
- Investimento minimo: € 50.000 (stima)
- Fee d’ingresso: non disponibile
- Royalty: non disponibile
- Formazione: non disponibile
- Esclusiva di zona: sì
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