Franchising Fast Food Vegano a partire da € 60.000
Flower Burger è la prima catena al mondo di hamburgerie gourmet 100% vegetali, nata a Milano nel 2015, con oltre 20 punti vendita tra Italia, Paesi Bassi e Francia e un fatturato che ha superato i 10 milioni di euro nel 2023.
Storia del Marchio
Flower Burger nasce a Milano nel 2015 come primo fast food gourmet al mondo interamente dedicato agli hamburger vegani colorati. Il concept unisce un’offerta 100% plant-based a un’estetica ispirata ai colori dell’arcobaleno e dei fiori: il pane giallo con la curcuma, viola con le carote nere, rosa con l’estratto di ciliegia. Dalla prima apertura milanese, il marchio è cresciuto fino a contare oltre 20 punti vendita tra Italia, Paesi Bassi e Francia, con un fatturato che ha superato i 10 milioni di euro nel 2023 e l’obiettivo di raggiungere i 15 milioni nel 2024.
La Formula di Affiliazione
È possibile aprire un ristorante Flower Burger con un investimento a partire da 60.000€. Il franchise offre un ritorno sull’investimento nel breve periodo e margini interessanti, secondo quanto dichiarato dal franchisor, oltre a un percorso di espansione rapida in Italia e in Europa. Il pacchetto di affiliazione comprende supporto nella scelta della location, formazione e training dello staff, assistenza nelle fasi di organizzazione e avvio dell’attività, un sistema gestionale intuitivo per la cassa e supporto per le campagne di marketing, gli eventi e la gestione dei social media.
Punti di Forza
- Primo concept al mondo di hamburgerie gourmet 100% vegetale
- Format riconoscibile e fortemente distintivo dal punto di vista estetico
- Rete in crescita in Italia e in Europa con fatturati in aumento
- Supporto completo del franchisor su formazione, marketing e gestione
Requisiti per Diventare Affiliato
- Capacità di investimento a partire da 60.000€
- Buone doti manageriali e forte motivazione imprenditoriale
- Condivisione dei valori del brand legati alla cucina plant-based
Il Lavoro dell’Affiliato
Chi apre un locale Flower Burger si occupa della gestione quotidiana del punto vendita: preparazione degli hamburger vegani secondo le ricette e gli standard del brand, gestione della sala e del servizio, coordinamento del personale di cucina e di sala, e trasmissione dei valori del marchio ai propri collaboratori. È richiesto un impegno costante nel mantenere gli standard qualitativi ed estetici che caratterizzano l’offerta Flower Burger.
Scheda Riepilogativa
- Settore: Fast Food Vegano
- Investimento minimo: € 60.000
- Fee d’ingresso: non disponibile
- Royalty: non disponibile
- Formazione: sì, formazione e training dello staff inclusi
- Esclusiva di zona: dato non disponibile
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